【盼蒔Panshih】宅配下酒菜推薦：麻辣豬肚、麻辣豬舌、排骨酥、豉汁排骨、酸菜獅子頭

關於喝酒這件事，其實我自己倒是沒有酒癮，不過晚上夜深人靜的時候，當小孩上床睡覺，跟老婆兩個人喝點小酒聊聊天，或是一起追劇，倒也是滿愜意的。喝酒時總不能光是只有酒而已，總是會搭配一…

一定好食CIMACOLLE義式油醋推薦：在家享用道地的義式風味料理

義大利料理是我們家喜愛的料理方式，小朋友愛吃義大利麵及披薩，所以我們在外用餐時還滿常去義式料理店的。不過這陣子疫情嚴重，小朋友又無法打疫苗，我們為了全家安全就只好停止在外用餐，最…

對於一般小家庭來說，家中有廚房的配置應該是很正常，不過廚房是否有天然氣管線就不一定了。有的家庭因為地區因素無法接天然氣管線（也可能是接管線成本過高不划算），因此就只能叫瓦斯桶，我…

因為疫情的影響，許多家庭的購物習慣逐漸發生改變，一般在傳統市場買菜的人，看上的優勢可能是市場可以多方比價，有些小販熟了還會有優惠，市場接近收攤時有些攤位還可以殺價，這些人多半屬於…

麻辣食品對於我來說，其實算是又愛又恨，我自己本身並不是一個經常吃辣的人，但是偶而也會想吃些辣味的產品添添味道，而又愛又恨的原因就是有時會想吃，但是又怕太辣受不了，內心真是矛盾阿！…

過年期間，最具年節味道的食物，絕對少不了烏魚子這一項。烏魚屬於迴游魚類，分布於溫、熱帶海域，通常在冬至時期隨著寒流迴游至台灣海域附近，因此市面上出現販賣烏魚子的時期多半是接近過年…

自從去年疫情爆發以來，宅配成為了為數不多不但沒有受疫情影響，反而逆勢成長的行業。之前宅配生鮮業者還沒有這麼多的時候，想要購買生鮮食品，多數人的選擇還是市場或實體賣場，畢竟需要「眼…

自從疫情三級以來，家裡冷凍庫經常會補充食材，雖然現在已經開放外面餐廳用餐，不過口罩禁令尚未解除，家中隨時準備足夠的食物還是很有必要的。其中水餃算是相當方便的食物，料理起來快速又方…

在這段疫情三級警戒時間裡，大家在家的時間都變長了。也因為餐廳禁止內用，只能外帶，因此外出用餐的次數也大大減少。一般家庭家中總是會囤積一些泡麵、罐頭之類的食品以備不時之需，在疫情期…