對於一般小家庭來說，家中有廚房的配置應該是很正常，不過廚房是否有天然氣管線就不一定了。有的家庭因為地區因素無法接天然氣管線（也可能是接管線成本過高不划算），因此就只能叫瓦斯桶，我老家小時候也是使用瓦斯桶，老實說瓦斯桶真的很佔空間，又大又笨重，也無法從外觀看出是否快要用完，如果剛好做菜做到一半瓦斯用完了超不方便，只能等瓦斯行送瓦斯，若是遇到假日瓦斯行休息就只好自己另外想辦法～～也因此大同電鍋為何是家庭主婦的最愛，因為它不用瓦斯，只要有電就可以了。
許多在外租屋的學子們會自己準備大同電鍋，時不時就可以幫自己加個菜，大同電鍋可以蒸、煮、燉、滷，確實滿足了不少學子自己開伙的需求，但是中式菜色裡面常見的煎、炒、炸之類的料理就沒辦法用電鍋做，所以有些人就換個方式，自備卡式爐，再加上一個鍋子就可以做出更豐富的料理。不過卡式爐的火力拿來小火慢煎或許還OK，需要大火快炒可能就有些不足了。
我第一次試用魔力家M18烹飪鍋這種不需瓦斯的鍋具，老實說光是它的大小並沒有很吸引我，我自己家中是有天然氣管線的，所以一般廚房能做的菜色我自家都可以做，不過若是代入家中無天然氣、無瓦斯的限制之後，魔力家烹飪鍋確實能夠讓這類的家庭在料理上擁有更多變化，加上不銹鋼蒸籠之後，也可以蒸食物，所以魔力家M18烹飪鍋能夠做到煎、煮、炒、炸、蒸等多樣化的料理方式，已經是相當便利了，而且他的體積比電鍋更小，攜帶或存放都更方便，且在功能上也已經超越電鍋，可作為外出遊子的開小伙首選。
烹飪鍋開箱：
烹飪鍋產品規格如盒面介紹。
304不銹鋼蒸籠。
烹飪鍋配件包括烹飪鍋本體、強化玻璃鍋蓋、1.5米分離式電源線、木鍋鏟、說明書。而304不銹鋼蒸籠則需另購。
簡易說明書，掃QR CODE可以看料理參考。
產品有一年保固，保固期間內非人為損壞一律直接換新。
功能介紹，強弱模式就是小火、大火的差異。
因為跟一般的鍋具使用方式不同，注意事項請一定要看。
常見故障排除方法。請注意，因為鍋底內部有加熱回路，所以鍋底一定不能進水，不可把它當作一般鍋具泡水清洗。
強化玻璃鍋蓋，鍋蓋有防燙把手，上面有透氣孔。
鍋內是麥飯石不沾塗層，無鐵氟龍。
電源開關有膠套保護可以防水。
底部有加熱回路及透氣孔，千萬不可以進水，會造成電路故障。
採用常見的三孔電源線，若是覺得隨附的1.5米電源線長度不夠的話，也可以自己找更長的電源線來搭配。不過有一點要注意，就是請勿在同一個插座或延長線與其他電器共用，因為加熱需要的功率較高，共用電器有可能因供電不足而造成產品異常。
為避免不沾塗層刮傷，請使用木鍋鏟或矽膠鍋鏟，勿使用鐵及不銹鋼鍋鏟。
不銹鋼蒸籠可以搭配烹飪鍋蒸食材。
蒸籠採用304不銹鋼，可安心使用。
烹飪鍋及蒸籠結合示意圖。
與卡式爐比較，烹飪鍋的大小較迷你，攜帶較方便。
烹飪鍋絕對不可放置於爐上燒，此為人為損壞不予賠償。
跟大同電鍋比較，也是比電鍋更容易攜帶。
空鍋重量為866g，單手握持也不會吃力。
含鍋蓋為1210g，也還是可以接受的重量。
因為家裡鍋子較多，常用的鍋子我使用書架將其分層擺放，這樣取用比較便利。
料理方式：清蒸
使用冷凍小籠包直接加水清蒸。
烹飪鍋疊上不銹鋼蒸籠，將小籠包放蒸籠內，下鍋加水，便可以蒸小籠包。這方式也適用各種清蒸料理。
上方蓋子有孔洞會排出大量水蒸氣，所以要注意蒸煮的地點。
魔力家烹飪鍋有一點很棒的設計就是他的鍋子是有防燙設計的，在料理過程中就算碰到鍋緣也不會被燙傷。
簡單的蒸包子料理結束。
料理方式：香煎
我錄了一段煎蛋影片給大家參考，鍋內完全沒有放油，可以看出烹飪鍋的不沾效果還是很不錯的。
完全沒放油煎荷包蛋，其實這樣的結果我已經覺得滿意了，若是放了油應該會監的更漂亮。烹飪鍋內是麥飯石不沾材質，所以不能使用不鏽鋼鍋鏟，必須使用木鍋鏟或矽膠鍋鏟才行。
本人廚藝技能點為０，請忽略煎蛋難看的形狀，反正只是要測試不沾效果而已。
香煎迷迭香雞腿，雞腿事先用鹽、米酒、橄欖油及迷迭香醃好，最後灑上蒜片，就可以準備下鍋。
用手感受一下溫度，油溫夠熱之後才能下鍋煎。
香煎用的是強火力。
兩片都要煎到金黃色。
雞腿煎好之後取出，再用鍋內留下的雞油煎胡蘿蔔及毛豆當作配色。
上桌前淋上蜂蜜，就是蜜汁雞腿了。蒜片有點焦，不過那本來就是拿來調味的，撥掉就好了，直接無視XD
小朋友很配合的吃飯。
料理方式：水煮
水煮青菜、煮麵條、煮小火鍋都屬於水煮料理，算是小家庭常用的料理方式，用烹飪鍋的好處是可以隨時觀看料理進度，比較不會煮過頭。搭配蒸籠也可以用下煮上蒸的方式料理。
鍋具清潔：
不沾塗層請使用海綿清洗，避免刮傷。清洗時要注意鍋底不可進水。因為烹飪鍋並未使用明火，所以也沒有鍋底燒黑的問題，原則上鍋底是不需要洗的。
結語：
便利性優秀：
最後來分析一下魔力家M18烹飪鍋的優缺點好了。魔力家烹飪鍋最大優點是便利，跟其他的料理器具如電鍋、卡式爐相比，它擁有體積較小攜帶方便的特性，無須準備太多廚具，一鍋即可以完成多樣料理。
料理方式多元：
魔力家烹飪鍋可以運用的料理方式有煎、煮、炒、炸、蒸；尤其是要做炸物時，因為鍋子容量不大，所以也比較不會浪費油，作為油炸鍋相當適合。至於燉、滷也是可以完成，不過烹飪鍋容量略小，燉、滷通常需要長時間放置，還是怕會不小心放到忘記造成乾燒，雖然烹飪鍋有斷電保護，不過料理中途斷電的話等於烹飪沒有完成，這點還是有些風險，要使用燉、滷的方式料理還是要時常回來注意一下才行。
適合租屋族或無瓦斯小家庭：
對於租屋族來說，魔力家烹飪鍋就是料理救星，小小一鍋即可滿足個人開伙需求，無須每天吃外食，是雪中送炭的料理工具，因為無瓦斯的緣故，能夠選擇的廚具就比較有限制，加上租屋族若是自己一個人，就不需要每餐都弄什麼四菜一湯，一切以便利為最大考量，能夠快速出餐，又可以少洗許多鍋碗，我相信魔力家烹飪鍋就是您的最佳選擇。
一般小家庭彈性運用：
對於有瓦斯的小家庭來說，魔力家烹飪鍋也不致於沒有作用，常在做菜的朋友一定知道要做全家的菜只有一個鍋子肯定是不夠的，湯鍋要煮湯、炒鍋要炒菜、烤箱可以烤魚或做肉類料理、電鍋要拿來煮飯順便蒸魚或熱剩菜，若不是每個料理用具都用上，而是一個做完再做下一個的話，全家人會等到天荒地老才吃的到菜，所以多一個烹飪鍋其實也可以讓做菜更有彈性，不過這屬於錦上添花的廚具，就不是絕對必要了。
其實沒有什麼產品是適合所有人的，我們盡量協助讀者瞭解各項產品的特點，建議適合族群，這樣才能有效的選擇適合自己的產品。魔力家M18烹飪鍋的容量大小在1-2人使用時絕對是相當便利的，但是對3-4口的家庭來說就略顯不足，不過也可以做為備用鍋來同時使用，擔任救急任務，以上使用心得給大家參考。
