早上出門前的時間不多,準備早餐也就盡量以簡單方便為主,所以許多人就直接買外面的早餐,省下準備早餐的時間還可以多睡一點。但外面的早餐原料是否安全我們無法得知,也只能相信老闆的良心了。但是自己隨便吃還沒關係,小孩正在成長階段,作父母的總是希望讓小孩吃的健康一點,因此老婆對於食物的選擇是很嚴格的,第一要求就是食物盡量不要有太多食品添加物(老實說,現在這個環境,還真的不容易找到完全沒有添加物的食品),而這次推薦的派帝食品早餐組合:美乃滋、豬肉漢堡片、大里肌原肉排就是一款不含食品添加物的優質產品,值得家家戶戶購買當作冰箱常用食材。
派帝食品產品介紹:
美乃滋是早餐店經常使用的調味料,派帝美乃滋保證100%無添加。
我最喜歡的一點就是派帝的美乃滋使用的原料都很單純,大豆沙拉油、砂糖、雞蛋、鹽、白醋,其他沒有了,也沒有一大堆看不懂的食品添加物,用起來很安心。
大里肌原肉排黑胡椒風味500g,無添加嫩精、結著劑,保證非重組肉,包裝設計就有肉排的樣子。
原料除了味精之外,其他都是原樣食材,也沒有其他食品添加物。
原肉排的包裝看起來像是一大片,其實是小片小片疊在一起的。
豬肉漢堡片10片,不使用結著劑、不添加嫩精,使用豬腿肉及里肌肉製成,包裝上是個漢堡的樣子。
原料一樣除了味精之外,都是原樣食材,沒有其他食品添加物。
豬肉漢堡片每單片都有獨立包裝,不會黏在一起,用起來非常方便。
派帝食品的美乃滋有在大潤發上架販售,不過放的位置有點高,可能需要找一下。
豬肉漢堡片也有在大潤發上架,大里肌原肉排也有上架,但我一時找不到,也有可能是賣完了。
料理運用:
豬肉漢堡片三明治:
材料很簡單,豬肉漢堡片、土司、美乃滋、起司片。
先在土司上面放起司片,放進小烤箱烤2分鐘讓起司片融化。
漢堡片用烤盤兩面煎熟。
將漢堡片放在起司片上,擠上美乃滋。
再加上一片生菜去油解膩。
簡簡單單的漢堡三明治就做好了。
美乃滋及起司融化的切斷面,看起來真是可口啊!
實際吃起來味道也很好,漢堡片沒有筋,美乃滋帶了點甜味,我個人覺得比早餐店賣的還要好吃。
三明治的配料可以任意變化,加上荷包蛋也相當營養。
或是配上番茄片,帶點微酸的口感更是刺激食慾。
番茄片、火腿片,想要加什麼就加什麼,反正是自己吃的,配料要多豐富就多豐富,不用考慮成本。
小朋友對三明治讚不絕口,吃得很高興。
香煎肉排:
肉排因為是冷凍,包裝上寫著要冷藏解凍28小時,我不想等這麼久,直接放常溫解凍,大概半小時到1小時左右就可以解凍完畢。
肉排片明顯是經過搥打的,厚薄很平均,口感也會比較好。
煎出來的肉排帶著滿滿肉汁,光看就覺得很美味。
搭配其他蔬菜、咖哩、白飯,有菜有肉有澱粉,營養均衡。
裹粉煎肉排:
直接煎肉排很香,但這次來嘗試裹炸粉香煎肉排。
解凍之後,將肉排均勻裹上炸粉。
用平底鍋間到兩片金黃。
雖然裹上炸粉之後肉汁被吸收了,但炸粉也帶出了一些酥脆的口感,是另一種不同的風味。
美乃滋拌蘆筍:
將蘆筍川燙之後,放入冰水冰鎮一下,上桌淋上美乃滋,就是一道清爽的夏日小點。
今日晚餐:美乃滋蘆筍、煎原肉排、地瓜葉煎蛋、氣炸天婦羅、地瓜葉炒雞肉。小朋友在餐桌上放了他喜愛的章魚一起享用(被享用?)。
奶奶難得上來看小朋友,一起準備吃飯。看著滿桌的豐盛食物,吃光光就是最好的讚美。
結語:
派帝食品早餐組合:美乃滋、豬肉漢堡片、大里肌原肉排不含食品添加物,食用安全無虞,是團購熱銷產品,美乃滋輕盈無負擔、肉品非重組肉、無添加嫩精、結著劑,值得大家放在冰箱當作常備食材。而派帝食品除了團購之外,另外也上架了實體通路,這三款產品皆有在全省大潤發上架銷售,「無添加輕盈美乃滋」在city super及全家實體通路皆能購買,重視食安的爸爸媽媽們可以放心到實體通路進貨了,不過可能是知名度尚未打開,放的位置都比較偏僻一些,不像主流品牌那樣好找,但我覺得以產品堅持無添加的訴求,應該是可以逐漸獲得大家的認同。目前派帝官網介紹也就這三樣產品,期待派帝食品之後能夠推出更多安全無虞的食材讓大家可以安心購買。
官網:PieDee 派帝食品
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