自從5/18日全台疫情三級警戒開始，大多數人應該很久都沒有外出用餐了吧！是否會懷念之前逛夜市到處吃小吃的日子呢？疫情重創夜市，而一直以來積極輔助夜市數位化的街口支付，力挺夜市夥伴，為加速復業提出解方，在外帶服務中新增夜市專區，首先與師大夜市合作，集結 26 間攤商，7 月 7 日起消費者即可至街口支付 APP「夜市外帶專區」，依照四大類別：主食、小點、配酒好料、飲料輕鬆點餐並結帳，取餐時間到時就能直接到攤位快速取餐，大幅降低停留時間與接觸，且最高享 15% 回饋，滿足消費者在家防疫也能安心享用美味小吃的需求！
師大夜市的防疫對策：
既然是好久不見的外食，就放縱的多點了一些，來的時候整整三大袋加一盒～（因為在家煮飯煮到厭世，多點一些直接當兩餐吃）。
開始享用美食之前，必要的消毒工作還是要做的，用酒精噴在紗布巾上面擦拭餐盒表面，這樣可以稍微節省一些酒精的用量（最近酒精實在消耗太快了，疫情期間要有長期抗戰的準備）。
這次送餐的餐盒都是統一規格，並採密封處理。這樣除了讓消費者更放心餐點的衛生之外，不管要用酒精噴灑或擦拭都不用擔心會直接接觸食物，有湯汁的食物也不用擔心湯汁會灑出來。我看這個餐盒應該是師大夜市商圈為了防疫而統一了專用的外帶餐盒。不然以前大家各用各的，不管是紙餐盒或是外帶碗，都無法完全避免消費者「餐點會遭空氣接觸」的疑慮，而且一般紙餐盒有漏空的地方也不利於清潔消毒，餐盒規格不一在放置時也容易傾倒。我覺得這個設計很好，餐點做好直接密封，就算是有湯汁的食物也不會灑出，規格統一方便堆疊，亦可避免運送過程中多餘的接觸，可以讓消費者更安心享用食物。
寶島牛牛肉麵：
寶島牛牛肉麵點了牛肉泡菜冷烏龍麵、牛腩麵、牛丼飯及半筋半肉麵。
寶島牛牛肉麵的牛腩麵，老實說，外送的湯麵有個無法忽視的缺點，就是送到的時候湯汁幾乎都快被麵吸乾了，所以就造成因為麵吸了過多的湯汁而變得軟爛，濃郁的湯頭也所剩不多，完全沒有吃牛肉麵的爽感，跟在店裡面吃的口感簡直天差地遠。以前外帶湯麵還可以請店家麵另外包，但是現在防疫期間另外包顯然也不安全，要老闆直接用兩個餐盒給你裝也增加店家的成本，大家的收入都減少了這時候也無法太講究，以後想吃湯麵還是直接點湯就好，麵可以在家自己煮完再加到湯裡，這樣應該是個比較可行的解決方案。
半筋半肉麵的狀況跟牛腩麵一樣，稍微好一點的是那個牛筋燉的很Q軟，口感有維持住，其他的就普普通通。
牛肉冷烏龍麵比較沒有湯麵那樣的問題，畢竟他本來就是乾的，泡菜很開胃，整體感覺比湯麵類的好一些。不過烏龍麵其實不耐久放，跟在店裡面做好現吃的口感還是有差。
牛丼飯算是受外帶影響最小的了，就算稍微冷了，只要加熱一下還是可以恢復原本的口感。如果是使用微波爐加熱記得要先灑點水，不然微波後牛肉會變的乾巴巴的不好吃，我是建議用電鍋蒸的會好一些。
阿發蚵仔煎當歸鴨腿：
阿發蚵仔煎當歸鴨腿則是招牌當歸鴨、蚵仔煎、綜合焿湯及乾麵。
蚵仔煎是我這次外帶最滿意的食物了，專用醬料是另外包裝的，要吃的時候再淋上去，這樣可以降低食物受到時間的影響，較能維持內用的口感，連小朋友原本不太敢吃蚵仔煎的都吃得很高興。
當歸鴨腿、雞腿、豬腳各一份，這個也不受外帶影響口感，當歸口味很濃，雞腿、鴨腿都煮的足夠入味，唯一可惜的是湯有點少。
綜合焿湯受外帶影響較小，不過魚酥因為泡在焿湯中時間較久，已經沒有酥脆的口感了。除了魚酥之外其他的魷魚、花枝羹、肉羹口味都還有維持住。魷魚咬感很棒，整體餐點在水準之上。
把魚酥解決掉之後，自己煮個麵條加進焿湯裡面，就是綜合焿麵了，這樣既可飽餐一頓，也不會有麵條糊掉的問題。
麵類的食物外帶口感多少都會受影響，我一樣建議用蒸的會比微波好一些。
雞房重地：
雞房重地在疫情之前原本就是師大夜市的著名店家了，這裡是原味及辣味鹹水雞各一份。
雞房重地鹹水雞口味特殊，有別於一般市場的鹹水雞，獲得許多人的喜愛。
媒體報導次數也是很多，為此他們也設計了自己專用的外帶餐盒，可以讓人更快的認識他們。
雞房重地的點餐方式是先選口味：點一份雞肉（整隻、半隻、1/4隻），然後搭配幾樣配菜，這樣算做一份，因為雞肉份量已經固定，所以不用擔心會在雞肉部分偷斤減兩。麻辣口味可以視喜好自選辣度，就算不太敢吃辣的也不用擔心會太辣。對了，他們的燻蛋黃口味很特別，建議一定要嘗試一下。
原味鹹水雞是他們的招牌，搭配菇類、黑木耳、小黃瓜及筍片，口味及口感都具備了。
街口支付合作：
街口支付在防疫期間與師大夜市的合作，讓我們可以在家享用夜市小吃，而且每筆消費還可享有10％的現金回饋（聯名卡新戶額外享有5％回饋，共15％）真的很划算。
詳細活動辦法如下：
街口支付的夜市專區使用方式：先打開街口APP，可看到右下角有個「7月活動」的圖示，點下去即可進入。
如果沒看到浮動小圖示的話，從街口首頁往下拉，拉到7/2的這則活動告示也可以點進去。
點入圖示（告示）之後，選擇「美食/飲品」的外帶外送專區點進去。
就會進入夜市專區，目前活動首度與師大夜市合作，裡面區分有主食、小點、配酒好料、飲料等四個區域。
這裡是主食頁面，選擇想要的店家之後就可以進行點餐了。
夜市文化向來是外國人來台灣必須體驗的一大重點，台灣的美食文化世界聞名，如果因為疫情的關係一直封閉實在太可惜了。不管如何，還是希望疫情能夠盡快結束，大家如果可以輪到打疫苗時就快點去接種吧！只有全民整體免疫力達到一定的程度，疫情才有解封的希望。期待台灣能夠快點回到大家可以安心逛街吃小吃的那個時空。至於這個過渡階段，就讓大家一起齊心抗疫，就算無法內用，外帶也是可以稍微解饞的。夜市攤商們為了生活也是很努力的做好一切防疫措施，光是這次的統一規格的密封外帶餐盒我就覺得這個商圈有魄力，就是希望大家能夠吃的安心，也順便協助攤商增加一些收入，大家想吃美食要外出時也記得要戴口罩喔！
