蘊含珍貴芝麻素及玄米發酵萃取物GABA的奶粉:紅牛「好夢奶粉」

小時候,父母親為了讓小朋友補充營養,總是會給我沖泡奶粉,而紅牛奶粉、客寧奶粉就是當時我最常喝到的兩大品牌,而如今我已為人父,同樣兼負起養育小孩的責任,對於紅牛奶粉這個品牌我印象還是很深刻的,這次紅牛奶粉推出了新口味「好夢奶粉」,這個就很新奇了,一直以來我對奶粉的主要印象就是補充鈣質,市面上其他廠牌奶粉也多以補鈣作為宣傳,喝奶粉可以助眠這還是我第一次聽到,耳聽為需、眼見為實,我就親自來嘗試看看這個「好夢奶粉」是如何能夠做到助眠的效果。

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好夢奶粉助眠成分:

罐身上面寫了內含珍貴芝麻素玄米發酵萃取物GABA,可以讓人一夜好夢,這兩種成分市面上多做為保健食品來使用,且確實有助眠效果。紅牛奶粉將其溶入奶粉中,用睡前一杯牛奶的儀式感取代一般保健食品類似吃藥的感覺,也讓部分有吞嚥障礙的人更能夠接受。

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芝麻素雖然可以從黑、白芝麻中攝取,但是一粒芝麻的芝麻素含量太低,而且芝麻除了殼硬,難消化之外,芝麻的一半以上全是油脂,熱量還挺高的,要小心還沒補充夠芝麻素,你的體重就先增加了!所以無法直接以食用芝麻的方式補充芝麻素。而市售的芝麻素保健食品就是排除掉芝麻油,只將芝麻素濃縮在一顆膠囊裡,不用怕會因為服用芝麻素而變胖,還可以獲得足夠的芝麻素營養,而紅牛好夢奶粉則是將芝麻素溶入奶粉中,每100公克的奶粉內含38毫克的芝麻素。

GABA 是一種被稱為「γ-氨基丁酸」的胺基酸,在發芽糙米與茄子、番茄、馬鈴薯等蔬菜中皆含有豐富的 GABA,可說是維持人體循環不可缺少的營養成分之一。當進入深沉睡眠狀態時,腦部的GABA含量會提升。穩定大腦GABA含量,也助於抗憂鬱、幫助睡眠。

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每粒芝麻只能萃取約0.5%的芝麻素,紅牛透過高端技術萃取進化,每杯含有11.5毫克珍貴芝麻素。

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好夢奶粉沖泡飲用:

既然訴求是好夢奶粉,當然就要睡前喝囉!這幾天就是晚上睡前來一杯,沖泡方式跟一般奶粉一樣,用溫水沖泡不要用滾水(滾水會讓營養素流失),沖泡比例是3湯匙奶粉加入150ml的溫水,攪拌均勻即可飲用。

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奶粉罐頂端有設計一個檔板,可以用來將奶粉刮平,我很喜歡這個設計,不然每次都還要準備小湯匙將奶粉刮平實在很麻煩。

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奶粉融化速度很快,不需要特別攪拌也能夠很快速融化。

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紅牛「好夢奶粉」屬於脫脂奶粉,其實是比較適合大人飲用的,小朋友成長期間還是需要較多的脂肪,選用全脂奶粉比較適合小孩。

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筆者小時候家裡幾乎沒有零食,當時我們小朋友最喜歡的零食就是方糖跟奶粉了,方糖整顆都是甜的自不用說,當然受孩子歡迎,但奶粉的地位可一點都不輸方糖,用手指沾一指細細的奶粉,直接放進嘴裡舔,那充滿濃郁奶香的風味可是小朋友的最愛呢!不過好夢奶粉可能是因為技術先進,奶粉顆粒很細,實在是沾不太起來,可能拿湯匙來吃比較容易一些XD

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結語:

自己實際喝了紅牛奶粉一週多的時間,真的要說是否有幫助到睡眠,老實說我自己感覺不太出來,其實我原本就不是難睡的人,反而算是容易入睡的(之前在軍中被操習慣了,要是很難入睡自己會很累),不過這陣子似乎夜晚有印象作夢的感覺比以前高一些,經研究一般人在睡覺時會做3-5個夢,通常會有印象的是起床前最後一個夢,其他的大概都會忘記。雖然作夢時是屬於快速動眼期睡眠,但若是完全沒作夢也是不正常的,作夢並不等於淺眠,而且也有醫師表示作夢與恢復體力有相關,若是長期不作夢,通常睡眠品質也不會太好,身體的疲勞也難以緩解。

紅牛好夢奶粉飲用口感是真的很香醇好喝,奶粉相當細緻可以快速融化,也不太容易有結塊的情形產生。奶粉本身奶味濃厚,就算不沖泡直接吃也很好吃。關於助眠效果我自己實測是覺得還好,睡前放鬆的效果倒是有些感覺,但睡著之後的部分目前就真的感覺不到。一方面我本身沒有睡眠障礙的問題,另一方面也可能是持續喝的時間還不夠長效果不明顯,我可能需要更長一些的時間來試驗才能跟之前做比較。

 

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