頂級鮪魚食材製作|擁有自家船隊把關食材源頭|魚饌食多多魚爆鬆球、蒲燒鮪魚腹排
鮪魚是許多人都喜愛的食材,說到鮪魚可能很多人會先想到新聞每年都會報導的黑鮪魚,其實我們常吃的鮪魚通常不是黑鮪魚,而是黃鰭鮪魚,黑鮪魚因為數量少,通常受到更嚴格的漁業監管,而黃鰭鮪魚相對較容易取得。黃鰭鮪魚肉含有豐富的高質量蛋白質及Omega-3脂肪酸,相對於其他紅肉,黃鰭鮪魚肉脂肪含量較低,有助於管理體重…
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鮪魚是許多人都喜愛的食材,說到鮪魚可能很多人會先想到新聞每年都會報導的黑鮪魚,其實我們常吃的鮪魚通常不是黑鮪魚,而是黃鰭鮪魚,黑鮪魚因為數量少,通常受到更嚴格的漁業監管,而黃鰭鮪魚相對較容易取得。黃鰭鮪魚肉含有豐富的高質量蛋白質及Omega-3脂肪酸,相對於其他紅肉,黃鰭鮪魚肉脂肪含量較低,有助於管理體重…
現在電腦系統碟使用SSD早就已經是常態了,傳統硬碟多已拿來當作資料碟,而SSD的速度日新月異,現在已經都來到循序讀取破萬MB/s的高速了,美光最近推出了Micron Crucial T700 1TB NVMe M.2 SSD,官方數據顯示循序讀取是11700MB/s,循序寫入則可到9500MB/s,對於最近有計畫升級或DIY新電腦的讀者而言,如果選購的CPU有支援PC…
國軍退除役官兵輔導委員會簡稱退輔會,底下所屬農林機構有武陵農場、福壽山農場、清淨農場、彰化農場、台東農場及榮民森林保育事業管理處。從前退輔會下轄機構還有政府補助,但現在已經沒有補助了,想要持續維護農場及山林就只能自籌財源,因此各大農場紛紛開始擴大接待旅客,並開發各式各樣的農場特產品,做為農場維護的…
夏天到了!就想挑個好睡的涼被,現在的涼被大都主打天絲材質,天絲是近幾年很夯的一種材質,因為觸感柔軟受到大家的喜愛,大量使用於床墊、床單、被子及衣物。其實天絲並非絲的名稱,而是奧地利蘭精公司(Lenzing)中的品牌名稱,一塊布料纖維含量超過30%萊賽爾纖維(Lyocell)或30%莫代爾纖維(Modal),才可稱為天絲(Tencel)。…
現代人接觸3C的機會比我們父輩那一代可是大多了,從幼兒園開始就可以看到許多家長為了讓小孩能夠安靜,就直接丟一台「平板保母」給小孩,不管是讓他看影片還是玩平板遊戲,反正只要能夠讓他安靜就好。不過這也造成了現在的小孩近視的比例大大增多,再加上前兩年因為疫情關係,學校三不五時就來個全面停課,小孩只好在家用…
記得我小的時候,父母會拿雞精給我喝,說是要補充營養。但小時候的我實在不喜歡雞精的味道,因為總感覺有一股很濃厚的腥味。後來長大後知道雞精是營養的好東西,但小時候那種非常排斥的印象卻已留在我心中。後來市面上推出了滴雞精,主打就是不像傳統雞精有那麼濃厚的腥味,慢慢的也被多數人接受。現代人因為少子化,也都…
「本草綱目記載:羊奶,性溫和……」不知道大家是不是聽過這個廣告詞,反正我是聽過很多次拉!其中的本草綱目就是中國的一部草藥學經典著作,作者李時珍是明朝人,與扁鵲、華佗和張仲景並稱中國古代四大名醫。而這次體驗的賴時真漢方養生茶很明顯就是借了李時珍這個梗,採相似音來命名,其產品也是以草藥來製作…
對於頭上這三千煩惱絲(其實我很懷疑現在還有沒有這麼多=.=)我可以說是傷透腦筋,之前曾經嘗試了一些強化髮根的洗髮精、養髮液,一段時間後感覺似乎有效果了,但頭皮也開始出現了一些疹子,經過皮膚科醫師診斷為毛囊炎,後來才發現不是所有的養髮產品都可以隨便用的,因為每個人的皮膚狀況不同,一個人可能會對哪些原料過…
現代人外食比例很高,尤其是雙薪家庭,每天工作已經很辛苦了,回家實在沒有力氣再自行準備餐食,最方便的就是直接買回家吃;放假日雖然有時間作菜了,但偶而也會想出門吃個好料慰勞自己一個禮拜工作的辛苦,加上假日有時會有到各景點遊玩之類的活動,當然就直接外食,造成現代小家庭外食比例極高。想要改善這種狀況,除非…
對於限塑、減塑話題已經發酵好幾年了,但是塑膠製品仍然充斥著我們周遭,其實也不是大家不願意減塑,而是許多減塑產品要不就是真的不好用,要不就是有一些難以忽視的缺陷,導致用了一陣子之後還是只能回到原本的塑膠產品,所以限塑產品想要能夠取代塑膠製品,先決條件一定要好用,只靠情懷跟理想是很難長久使用的。 RanuaZ…
洗髮對於我來說其實是個麻煩的事情,我為了舒服洗髮換過許多洗髮精,因為年紀較大,頭髮當然也比較少,每次洗髮總是會看到斷裂的頭髮,曾經用過一些號稱可以養護頭皮的洗髮精,確實剛開始洗起來感覺很不錯,似乎頭髮斷裂的狀況也也改善,不過洗了一陣子大概1-2個月,突然頭皮開始出現毛囊炎的症狀,看了幾次醫生都只能暫時…
早上出門前的時間不多,準備早餐也就盡量以簡單方便為主,所以許多人就直接買外面的早餐,省下準備早餐的時間還可以多睡一點。但外面的早餐原料是否安全我們無法得知,也只能相信老闆的良心了。但是自己隨便吃還沒關係,小孩正在成長階段,作父母的總是希望讓小孩吃的健康一點,因此老婆對於食物的選擇是很嚴格的,第一要…
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