鮪魚是許多人都喜愛的食材，說到鮪魚可能很多人會先想到新聞每年都會報導的黑鮪魚，其實我們常吃的鮪魚通常不是黑鮪魚，而是黃鰭鮪魚，黑鮪魚因為數量少，通常受到更嚴格的漁業監管，而黃鰭鮪魚相對較容易取得。黃鰭鮪魚肉含有豐富的高質量蛋白質及Omega-3脂肪酸，相對於其他紅肉，黃鰭鮪魚肉脂肪含量較低，有助於管理體重，是優質的營養來源。
魚饌食這個品牌擁有自家的遠洋船隊，早期受限於通路，捕撈的鮪魚主要供於外銷，因感受到近幾年大家對於食安的重視，於是利用自有船隊的優勢，將捕撈的新鮮黃鰭鮪魚食材製作成各種鮪魚食品，最開始嘗試的是極品鮪魚鬆，在鮪魚鬆獲得諸多好評之後，推出了多多魚爆鬆球、蒲燒鮪魚腹排這兩樣新產品。口味獨特的多多魚爆鬆球使用極品鮪魚鬆製作，是口味與營養兼具的零食；而蒲燒鮪魚腹排調理包則是讓家庭主婦們可以更容易的豐富桌面菜色，這都是為了讓大家有更多機會體驗到多樣的鮪魚食品。
產品介紹：
多多魚爆鬆球：
多多魚爆鬆球是一款口味相當特別的一款產品。
特別的原因是因為多多魚爆鬆球是採用鮪魚鬆為主原料製作的。鮪魚鬆選用頂級鮪魚食材、無豆粉、無香精，口感香鬆脆，熱量也比肉鬆低，是魚撰食的熱銷產品。
當然，爆鬆球還是一款爆米花，鹹甜口味的爆米花雖然並不罕見，但鮪魚口味的爆米花確實很少看到。
多多魚爆鬆球使用非基改玉米粒加上25%的鮪魚鬆製作，咬下去的每一口都帶著鮪魚的滋味。
爆鬆球口味鹹鹹甜甜，完美將鮪魚與焦糖的風味融合在爆米花中，滿足口腹之欲的同時也吸收到鮪魚的營養，是健康的零食。
小朋友在客廳邊看電視邊吃多多魚爆鬆球當點心，吃的是一口接一口，我看要是沒提醒他留點給我，他自己一個人就可以把整包吃完。
至於鮪魚鬆，因為量並不多，我直接拿來配飯吃，相當下飯。
蒲燒鮪魚腹排：
鮪魚腹排是採用料理包的方式密封在食品級鋁袋內，加熱後就可以直接上桌。
一份料理包重量約200g，除了有兩塊鮪魚腹排之外，濃郁的蒲燒風味醬汁拿來拌飯也相當美味。
鮪魚腹排可以直接單吃，不過我個人覺得還是配白飯味道最對味。偏好重口味的朋友可以白飯淋上蒲燒醬汁，風味相當不錯。
蒲燒鮪魚腹排為經典日式風味，採用完整原塊鮪魚腹肉，豐富膠質、口感紮實，加熱後可立即食用，相當方便。
將一份鮪魚腹排放在白飯上，聞著那蒲燒鮪魚香氣，看著就感到食指大動。
當然，我們出餐不會全部都靠調理包，還是要搭配自己煮的飯菜，調理包畢竟只是輔助。
通常來說，我們自己在家用餐差不多會準備三道菜左右，主要的搭配就是肉類、蔬菜類，另外看看冰箱裡有什麼隨機搭配。
蒲燒鮪魚腹排主打方便性，讓我們備餐時可以少準備一道菜，別看只是少準備一道菜，出餐時間大約可以節省20分鐘。（這是以我料理白癡的速度來算，當然經驗豐富的媽媽們時間應該會短些）
結語：
現代家庭多為小家庭模式，每天準備飯菜其實是相當累人的一件事，主要時間不是花在料理，而是食材準備：洗菜、切菜、準備配料、肉類解凍、醬汁…….等等，然後看是要炒、要蒸、還是要烤，最好搭配不同的料理方式，才能同時處理一道以上的菜，這每一樣都要花時間，從開始進廚房到可以出餐，一個三人小家庭至少要弄一個小時，如果菜多一點還會更久，所以偶而用調理包直接弄一道菜，可以省不少時間。但調理包做的好吃的並不好找，這次蒲燒鮪魚腹排能夠擄獲小朋友挑剔的嘴（全家就小朋友最挑），可是一件不容易的事。
多多魚爆鬆球使用25%頂級鮪魚鬆搭配美式焦糖製作，不一昧追求脆度，而是著重細膩濃郁的鮪魚鬆香味，成分無香精、無色素、不含防腐劑，口味獨特，容量適中，就算一次吃完也不會累積太多熱量，是家庭娛樂的優質零嘴，值得您購買嘗試，相信吃過之後會喜愛上它的。
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