滴雞精我也算是喝過滿多廠牌了，每個廠商都對自己的滴雞精很有信心，不過這次我要介紹的余仁生滴雞精就我自己來看跟之前喝過的任何一款滴雞精都不一樣，因為它實在太「乾淨」了，乾淨到不只是滴雞精的顏色乾淨，連一般雞精一定會帶有的雞湯味道都只剩下淡淡的香味，就更別說是腥味了，腥味就是完全沒有，對於連一點點腥味都無法接受的朋友有福了，相信這款余仁生滴雞精就是你在尋找的滴雞精。
我最早聽過余仁生這個品牌是很久以前在馬來西亞旅遊的時候聽到，當時他們家的肉骨茶很有名，近幾年才突然發現他們的產品在台灣也買的到了，而且上網一查才知道余仁生已經是經營140年以上的百年品牌，能夠傳承這麼久的企業必然有其獨到之處，所以就這麼一款簡簡單單的滴雞精居然能夠讓我如此驚艷，似乎也就不足為奇了。
余仁生滴雞精禮盒開箱：
外盒包裝簡單明瞭，就是原味滴雞精。
余仁生滴雞精特色是使用12個月以上的台灣土雞製作，要求在雞隻宰殺的30分鐘內即開始用高壓溫火燉滴8個小時，全程不加一滴水，每一滴都是原汁原味；無添加抗生素、激素、色素、香料或防腐劑，包裝後採室溫儲存無須冷藏，不含脂肪及膽固醇。
滴雞精營養標示，食用時可採浸泡溫熱或放入碗中微波加熱，建議溫熱後飲用風味更佳。
每包滴雞精為60ml，未開封保存期限為18個月。
一盒裡面有10包入。另外特別註明因為滴雞精是在台灣製造，再運送至馬來西亞販售，為符合馬來西亞法規之標示，所以鋁袋上面使用英文及簡體中文印刷，但是產品的整個生產及包裝過程都在台灣，並不是在大陸製造，請消費者可以放心食用。
滴雞精飲用心得：
剪開鋁袋，可以看到滴雞精顏色相當清澈。
將滴雞精倒入陶碗中，跟我之前喝過的其他品牌滴雞精不同，完全就是乾乾淨淨、清澈透明，沒有一點濃郁的感覺。
將陶碗拿去微波加熱之後，才有淡淡的雞香味飄出。這樣的滴雞精別說是腥味了，連本身雞的味道都很淡，完全就是沒有腥味。滴雞精入口的時候有感受到淡淡的雞湯味道，但卻完全沒有雞湯的油膩，原來滴雞精光只是簡單就可以這麼好喝。
也因為余仁生滴雞精這種完全無腥味的作法，就算是對味道敏感的小朋友都愛喝。
結語：
余仁生滴雞精簡單、單純、無腥味，成分就只有雞，其他什麼都沒加，連調味的鹽都沒有，純粹的就是蛋白質補給，每包納含量僅50毫克，日常養生、探病、術後修復等都非常適合，也不用擔心喝了之後納含量超標；無論是成長期的小孩、準備考試的學生、忙碌工作的大人、孕期保養的媽媽、需補充營養的長輩，從小到大每個年齡層都可以喝。我之前也算是喝過多款的滴雞精，但余仁生滴雞精真的是我喝過最簡單最純粹的滴雞精了，完全就只剩下雞的淡淡香味，其他的就什麼都沒有了，鄭重推薦給連一點點腥味都無法接受的朋友。
官網：台灣余仁生-全系列產品通過HACCP,ISO認證|洞燕燕窩|鮑魚|優質藥膳養生湯包、湯品|肉骨茶
Facebook粉絲專頁：Eu Yan Sang Taiwan 余仁生台灣
Instagram：Eu Yan Sang Taiwan 余仁生台灣
官方LINE：Eu Yan Sang Taiwan 余仁生台灣
Google商家：
余仁生野生燕窩 · 大直店 ｜ 中壢SOGO B1 余仁生專櫃 ｜ 余仁生野生燕窩 · 高雄義享專櫃 ｜ 余仁生野生燕窩 · 新光A4專櫃
